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el 2008.07.24Teníamos un tanto olvidados a os vegetarianos en nuestra recomendación de platos, así que os dejo la receta de un delicioso pastel de maíz. Este plato también es ideal para todos aquellos que quieran incorporar alimentos ricos en melatonina, ya que recuerden que los granos frescos de maíz son una fuente rica de antioxidantes. Ingredientes 50 gr de mantequilla 1/2 taza de aceite 1 cebolla 1 tomate 1/2 ají 24 mazorca de maíz ralladas 1 cucharadita de...
el 2008.07.20¿Quién no ha comido un chocolate alguna vez?, ¿Acaso no te ha provocado comerte un chocolate cuando al pasar frente a una tienda lo viste por la vitrina o cuando la señora que camina por en medio de los autos te ofrece uno? Se señala que el chocolate tiene aproximadamente 380 sustancias químicas en su composición y que estas tendrían algún efecto en nuestro cerebro, además se afirma que el chocolate negro tendría similares efectos...
el 2008.07.18Las vitaminas antioxidantes contrarrestan el declive cognitivo, pero los expertos afirman que comer sanamente es mejor Por Kathleen DohenyReportero de Healthday (FUENTES: Michael Herman Chui, medical student, University of Toronto; Connie Diekman, M.Ed., R.D., director, university nutrition, Washington University, St. Louis; Lona Sandon, M.Ed., R.D., assistant professor, University of Texas Southwestern Medical Center at Dallas; July 2008, Nutrition Research) JUEVES, 26 de junio 2008 (HealthDay...
el 2008.07.04Julio 04, 2008 Estudio. Una rebanada de sandía podría tener efectos similares a los del viagra, fármaco para contrarrestar la disfunción eréctil, inclusive hasta podría aumentar la libido. Una investigación llevada a cabo por la Universidad A&M de Texas, Estados Unidos, indicó que los fitonutrientes (licopeno, betacaroteno y citrulina) que contiene la sandía actúan sobre los vasos sanguíneos y podrían combatir la...
el 2008.07.01Científicos de la Universidad de Texas A&M han descubierto una rebanada de sandía podría tener efectos similares a los fármaco destinados a la disfunción eréctil e incluso hasta podría aumentar la libido, ya que sus ingredientes actúan sobre los vasos sanguíneos. En una nota BBC mundo, se afirma que son los fitonutrientes, existentes en las frutas y vegetales, los capaces de hacer reaccionar al organismo humano y desencadenar beneficios...
el 2008.07.01
El sol, el aire y el agua son los elementos vitales para la salud. Erase una vez, hace no mucho tiempo el aire, el sol, y el agua eran nuestro amigos. Pero cuando la ciencia avanzo los seres humanos crearon un desbalance en la naturaleza. El hombre al desbalancear la naturaleza ha creado enemigos de estos aliados. La contaminación ambiental afecta nuestra salud y nuestra piel. El Aire Lo primero que el ser humano hace al nacer es respirar. Desde que nacemos hasta que morimos respiramos todo el...
el 2008.06.18
Desde hace varios años se han hecho muy populares los programas de televisión en los que mujeres y hombres que no estaban satisfechos con su físico y con varios kilos de más se sometían a dolorosas cirugías para cambiar su apariencia. Sin embargo, en lugar de recurrir al bisturí, existen algunos pasos naturales muy sencillos los cuales puedes seguir para lograr esa transformación tan deseada. 1. Opta por una dieta rica en antioxidantes la cual...
el 2008.06.15
Cereales integrales: aportan hidratos de carbono complejos y vitaminas del grupo B, elementos necesarios para el buen funcionamiento del hígado. Además, los H. C. que contiene constituyen el nutriente que con mayor facilidad metabolizará un hígado enfermo. Frutas: son ricas en azúcares de fácil asimilación y vitaminas antioxidantes que favorecen el funcionamiento hepático y evitan la retención de líquidos. Verduras: siempre que sea...
el 2008.06.011. La perfección en el trabajo existe. En cada cucharada de miel se comprime todo el mundo. ¡Qué trabajo más hermoso el de las abejas! Para producir medio kilo de miel visitan alrededor de 2 millones de flores y vuelan 55,000 millas. 2. En promedio cada abeja obrera visita 5,000 flores por jornada. Miel de abeja, jugo sagrado que la naturaleza nos brinda. 3. ¿Sabias que la miel por sí misma no causa aumento de peso, porque es un alimento natural 100 %...
el 2008.05.30NUTRICIÓN – DIETÉTICA – DIETOTERAPIAPor: Jaime Ariansen CéspedesCentro de Investigación Nutricional – Instituto de los Andes La dieta de La Zona – La novedad es que te ofrece perder peso en determinadas zonas del cuerpo. Puedes comenzar con el brazo derecho, posteriormente el izquierdo, los muslos, la cintura, el abdomen, la colita, etc.“ explicó Belén Reyes Hiriart, especialista en nutrición clínica del Hospital de...
el 2008.05.29Ingredientes 1 taza de lechuga picada 4 hueos duros cortados en cuñas 1 taza de choclo desgranado y cocido 1 taza de zanahoria rallada 1 pimiento en tirar soasado 1 taza de pepino picado 1 taza de jamón picado 100 gramos de queso picado Aderezo: 1 cucharadita de vinagre 1 cucharadita de salsa de tomate 1 taza de leche 2 cucharaditas de mostaza Preparación En una fuente poner la lechuga, coloque al centro la zanahoria y acomode los huevos rellenos en el nido de zanahorias, agregue el...
el 2008.05.24La manzanilla, el apio y los pimientos verdes o morrones, contienen un compuesto llamado luteolina, del grupo de los flaminoides, cuyas estructuras químicas dan color y olor a las plantas, durante años se afirma que este compuesto posee propiedades antioxidantes, anticancerígenas y antiinflamatorias. En la Universidad de Illinois, un equipo de científicos al mando de Saebyeol Jang, aplicaron leutolina al agua y se la administraron a ratones ( que habían sido inducidos a inflamaciones cerebrales ) durante...
el 2008.05.22Chile encabeza el desarrollo de la industria de arándanos en el Hemisferio Sur y se ubica en el 5º lugar como productor mundial. Este liderazgo fue destacado durante el Congreso Mundial de Berries en Londres. Un quinquenio atrás, en Chile solo habían 1.600 hectáreas plantadas de este producto. Hoy en día la producción de arándanos chilena alcanza las 10.000 hectáreas. Según Cristián Carvajal, Gerente de Marketing de la Asociación Nacional de Exportadores de Fruta de Chile este éxito se refleja...
el 2008.05.03Embarazos Multiples Belleza y Embarazo Cuidados de la Piel Durante el Embarazo La piel es el órgano más extenso del cuerpo que se vuelve más sensible durante el embarazo y requiere atención especial. Una buena conducta en cuanto a cuidados es fundamental en esta etapa. Hay cuatro premisas básicas que debes adoptar: una buena hidratación de la piel de todo el cuerpo, un protector solar facial alto, una crema antiestrías a partir del tercer mes y una dieta balanceada. Si estás embarazada en verano, deberás...
el 2008.05.03
Según un estudio, comer chocolate diariamente, siempre que sea negro y de calidad, es saludable para el embarazo y protege de posibles complicaciones por hipertensión arterial, afirma un estudio estadounidense. Al degustar un chocolate de buena calidad, una mujer tiene 69% menos de riesgos de desarrollar preclampsia, una complicación que asocia hipertensión arterial y ganancia de peso con edemas, y que afecta a un 8% de los embarazos, según la doctora Elizabeth Triche de la Universidad de Yale. El estudio,...
el 2008.04.19
La papa es un alimento versátil y tiene un gran contenido de carbohidratos, es popular en todo el mundo y se prepara y sirve en una gran variedad de formas. Recién cosechada, contiene un 80 por ciento de agua y un 20 por ciento de materia seca. Entre el 60 por ciento y el 80 por ciento de esta materia seca es almidón. Respecto a su peso en seco, el contenido de proteína de la papa es análogo al de los cereales, y es muy alto en comparación con otras raíces y tubérculos. Además, la papa tiene poca grasa....
el 2008.04.18Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes terminan estas reacciones quitando intermedios del radical libre e inhiben otras reacciones de oxidación oxidándose ellos mismos. Alimentos son ricos en antioxidantes: Si...
el 2008.04.15as frutas, las verduras y los frutos secos son sólo algunos de los alimentos que forman parte de un grupo de compuestos químicos antioxidantes llamados flavonoides. Cada vez son más los indicios de que los flavonoides, parte del grupo de los polifenoles, mantienen a los humanos sanos y combaten el cáncer y las enfermedades cardiovasculares y degenerativas. FLORA, un proyecto de 3,3 millones de euros financiado con fondos comunitarios, está ayudando a las personas a entender el vínculo que existe entre la...
el 2008.04.09De todo para Mujeres Buena Salud Vitaminas y Minerales que el Cuerpo Necesita La mayoría de los especialistas de la salud están de acuerdo en que la mejor manera de recibir todas las vitaminas y minerales que los adultos necesitan es con una dieta equilibrada. Pero esto funciona sólo si se mantiene una dieta óptima. Saltarse comidas, hacer dietas rápidas para perder peso o comer demasiados alimentos de procedencia industrial, son suficientes motivos para necesitar un suplemento dietético rico en...
el 2008.03.12Mezclado de compuestos y malaxador Banbury En el malaxador Banbury se introduce la mezcla de caucho, negro de humo y otros productos químicos para obtener un material de caucho homogéneo. El tiempo, el calor y las materias primas utilizadas son los factores decisivos en la composición del producto final. Por lo general, los ingredientes llegan a la planta en paquetes ya pesados o en cantidades a granel que son preparadas y pesadas allí por el técnico encargado del malaxador Banbury. Los ingredientes...
