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Hace cuatro años cuando pensaba en soya sólo venía a mi mente: salsa de soya... un tofu (queso de soya)... los frejoles chinos (sí, son soya)... miso o la leche de soya. En casa trataban de comprar tofu cada vez que podian pero la leche de soya... eso si que ni por casualidad, además hace siglos que cambié la leche por el yogurt. Siempre pensé que comer más soya era cosa de vegetarianos... hehehe La soya es oriunda de China y de allí llegó a Japón, Indonesia, Filipinas, Vietnam, Tailandia, Malasia... ha...
Sigamos con blue jeans 30 No se aún si tiene el poder que se le confiere, pero quiero creer que sí. Ha dicho el Dr. Jose Luis Perez Albela que comiendo arroz con choclo durante un mes se pueden bajar un par de kilos. Si lo dice el Dr Albela yo lo creo, si dice que comiendo arroz con pollo frito durante un mes se puede bajar peso, tambien le creo. Seguiré la primera dieta, la del choclo. No acostumbro a tomar desayuno, puede que durante todo este año haya desayunado unas treinta veces, aún así no escapo de...
Ok, no odio todo de la Primavera. Algunas cosas no están tan mal: Kish es el "frutero" de la casa, lo máximo que lo he visto comer fruta ha sido: 1/2 kilo de mandarinas, 1 manzanota y 1 platano. De un solo tirón. Y no puede parar con las moras: esta semana encontramos un nuevo árbol de moras, así que cada vez que pasa por ahi, tenemos que recogerlas (él dice "recolectar", pero yo no uso esas palabras!) Además, creo que él tiene un buen contacto con la Naturaleza: el típico proyecto...
Por Vinagreto Biliar Que quede bien claro lo siguiente: el presente no es un texto homofóbico. Es tan sólo la airada respuesta de una persona que ya está cansada de los atropellos sistemáticos que viene sufriendo la comida criolla. Que de un tiempo a esta parte, neologismos o pleonasmos del tipo "comida novoandina" estén en boca de todo el mundo, vaya y pase, pues; después de todo, moda siempre habrá desde la ropa hasta la comida. Que Gastón Acurio se haya convertido en el rey Midas de la comida en nuestro...
