En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " aceitunas negras ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.03.03Ingredientes para Arroz a la griega · 300 g arroz · 50 g puré de tomate · 1 cebolla · 1/2 l caldo · 50 g aceitunas negras · aceite · sal Tiempo: 20 minutos Dificultad: Media Raciones: 4 personas Cómo preparar Arroz a la griega Primero picamos finamente la cebolla y la ponemos en una cazuela junto con aceite, dejándolo cocer en el horno durante 1 minuto. Añadimos entonces el puré de tomate, mezclamos y echamos el arroz....
el 2010.03.01Ingredientes para Pizza boloñesa · 1 base pizza · 500 g carne picada ternera · 1 cebolla · 1 zanahoria · 1/2 pimiento rojo · 150 g queso mozarella · 1 taza caldo carne · aceitunas negras · tomate natural · aceite · orégano · pimienta · sal Cómo preparar Pizza boloñesa Primeropicamos finamente el ajo, la cebolla y la zanahoria. En una sarténponemos un chorrito de aceite y esperamos a...
el 2010.02.28Ingredientes : Sopa seca 1/2 gallina cortada en presas (un kilo aprox.) 6 cucharadas de aceite 1 taza de cebolla picada 2 cucharadas de ajos molidos 3/4 taza de ají panca molida 6 cucharadas de perejil picado 3/4 taza de albahaca molida 2 tazas de zanahoria rallada 1 taza de vino dulce 1 cucharada de azúcar 2 litros de agua 1 kilo de tallarines delgados 1/3 taza de pasas negras 10 aceitunas Sal, pimienta y comino al gusto Preparación: Fría en aceite caliente las presas de...
el 2010.02.26Para hacer fácil el desmoldamiento, humedece el molde con agua hervida… INGREDIENTES: 6 t. de arroz cocido 1 diente de ajo picado ½ de cebolla picadita 300 g. de carne molida 1 cubito de carne 1 tomate picadito ½ cda. de harina ¼ t. de agua 1 cda. de perejil picado ½ t. de pasas 3 huevos sancochados picados 6 aceitunas negras Sal y pimienta al gusto PREPARACION: Fríe la cebolla y los ajos picados, agrega la carne molida y el cubito, cocina por 10 minutos....
el 2010.02.25La cocina árabe se parece mucho a la mediterránea por su gran variedad de alimentos. Pero una característica la diferencia: el uso abundante de picante y especias. Conozcamos esta cultura y porque no empecemos a imitarla. Como ingredientes básicos figuran el trigo burgol, el arroz y la carne picada. Los árabes suelen usar cordero, pero es una carne que en algunos países no se conoce mucho. La podemos reemplazar por cortes para escalopa como posta negra, bola de...
el 2010.02.24INGREDIENTES: Aceite: 1/2 pocillo Ajo picado: 3 dientes Ajo en láminas: 3 dientes Tomates cherry cortados al medio: 250 gramos Aceitunas negras, pequeñas y descarozadas: 1/2 taza tamaño té Hojas de albahaca picadas: 2 cucharadas soperas Sal y pimienta: a gusto Tallarines: 500 gramos Muzzarella rallada (para espolvorear): cantidad necesaria PREPARACIÓN: Verter el aceite en una sartén y llevar a fuego moderado. Perfumar con el ajo cortado en láminas y el...
el 2010.02.03Esta era una de las recetas que más le gustaba a mi suegra, la Negra Martha.El día de ayer, 2 de febrero, se cumplieron 7 años de su fallecimiento y para recordarla preparamos éste plato para cenar en familia mientras que la recordábamos con mucho cariño.Ingredientes:1 Kg. de pavita150 gr. de tocino1 pimiento cortado en cuadritos pequeños300 gr. de champiñones picados100 gr. de aceituna...
el 2010.01.28
PAPA RELLENA INGREDIENTES: Para 6 personas 1 kilo de papa blanca 250 gramos de carne molida de res 6 aceitunas negras 3 huevos duros 1 huevo crudo 1 cebolla 1 cucharada de pasas 1 cucharadita de ajo molido harina comino sal y pimienta PREPARACION: Luego de sancochar y pelar las papas, las aplastamos aún calientes, formando una masa. Agregamos un huevo crudo y mezclamos bien. Por otro lado, preparamos el relleno: freír la cebolla finamente picada, el ajo molido, la carne molida y sazonar con...
el 2010.01.22Comer rico y sin engordar por ello no es una utopía, por eso es que hoy te enseño a preparar esta receta baja en calorías de tomates capresse que aporta aproximadamente 130 kcal por porción. Si estás a dieta, quieres cuidar la línea o simplemente pretendes comer algo liviano nada mejor que esta receta de tomates capresse, la que además es sencilla y económica de realizar. Receta baja en calorías de tomates capresse Ingredientes: 4 Tomates...
el 2010.01.20Sin duda hay muchas maneras de preparar un buen ají de gallina, pero lo indispensable es el pan remojado en leche, el caldo de pollo y por supuesto ají mirasol bien hervido, veamos una de las mejores recetas: Ingredientes: 1 pecho de gallina o pollo grande,6 dientes de ajo picados,1 rama de apio,1 hoja de laurel,1 zanahoria cortada en 4,2 cebollas picadas,Pimienta,6 rebanadas de pan de molde remojados en una taza de leche, sal, 1 kg de papa blanca, 50 gr de queso parmesano, 10 aceitunas...
el 2010.01.11
Cuando trabajamos o estudiamos, en muchas ocasiones hemos tenido que almorzar comidas con alto contenido calorico ya que son los platos que mas facil encontramos por las calles como por ejemplo: pollo broster, pollo a la brasa, papas fritas, donuts etc. En esta ocasion vamos a ver unos almuerzos que son faciles de preparar y son bajos en calorias, son ideales para llevar a la oficina o centro de estudios y te ayudaran a cuidar la figura y sobretodo tu salud. Empecemos: Ensalada de atún = 275...
el 2009.12.19
Ingredientes (4 porciones) *Un huevo *Cinco aceitunas negras sin pepas *Un pulpo limpio *Una cebolla *Un tomate *Una hoja de laurel *Jugo de un limón *Un chorrito de aceite de oliva *Sal y aceite Pulpo al olivo Preparación Hacer mayonesa con un huevo, la sal, el jugo de un limón y aceite necesario. Retirar la mitad de la mayonesa y licuar el resto de las aceitunas. Sancochar el pulpo con la cebolla, el tomate y la hoja de laurel por unos 50 minutos o hasta que esté suave...
el 2009.12.14
Ingredientes (cuatro porciones) *Masa de pizza *Cinco cucharadas de salsa de pizza *Cuatro lonjas de jamón ingles picado *Ciento cincuenta gramos de champiñones picado finamente *Tres rodajas de piña en lata cortada y escurrida *Cien gramos de aceitunas verdes o negras cortadas en rodajitas *Cincuenta gramos de carne molida *Media cebolla blanca cortada a la pluma *Medio pimiento rojo tostado en tiritas *Cincuenta gramos de salame o pepperoni en rodajas *Dos bolas de queso mozzarella...
el 2009.11.28PAPA A LA HUANCAINA Para 8 personas 8 papas amarillas 8 hojas de lechuga 8 aceitunas negras 8 pedazos de choclo 2 limones 2 ajíes despepitados 1 cebolla 250 gramos de queso fresco 1 taza de aceite 1/2 taza leche evaporada 1/2 cucharadita palillo molido sal y pimienta Sanchochar las papas. Luego de pelar y partir las papas en mitades, las colocamos en una fuente sobre algunas hojas de lechuga. Además, debemos moler en una licuadora el queso fresco y los ajíes. En ese momento...
el 2009.10.01
Manjar de los buenos.... Ingredientes: - 1 kg. de papa blanca - 1/4 kg. de carne de res molida - 1/2 taza de harina sin preparar - 1 huevo - 2 huevos duros - 3 cucharadas de aceite - 1 cebolla picada - 1 diente de ajo picado - 1 cucharadita de pimentón - 12 aceitunas de botija (negras) - 1/4 taza de pasas - Sal y pimienta al gusto Preparación: Sancochar las papas en agua con sal. Pelarlas y aún calientes pasarlas por el prensador. Una vez tibias amasarlas con un huevo, sal y pimienta...
el 2009.09.30
Me desperté una mañana de sábado y encontrándome con un amigo de la ciudad de Arequipa como visitante en casa, pensé en donde tomaríamos desayuno ya que mis padres se encontraban de viaje y la refri no prometía mucho que digamos, así que le dije a mi este que se cambiase que hoy tomaría el mejor desayuno que había tomado en su vida. Minutos mas tarde caminamos hasta la plaza donde salude a un par de amigos y seguimos por el boulevard al...
el 2009.09.10
El escabeche de pescado es una receta de alto valor nutricional debido a su importante aporte de fósforo, sus nutrientes y vitaminas, lo hacen una receta incomparable. Su innegable sabor invitan a cualquier comensal a disfrutarlo a cualquier hora del día o de la noche. Ingredientes para preparar el escabeche de pescado: Para 6 personas Para la fritura: 6 filetes de pescado Harina cantidad necesaria Aceite cantidad necesaria Pimienta y comino al gusto Para la salsa: 1/2 taza de vinagre tinto...
el 2009.09.10Limpiar 2 docenas de lapas Se las deja remojar 5 minutos en agua con sal gruesa. Se las golpea en un mantel en caso de que estén algo tiesas. Se las sumerge de cuatro en cuatro en una olla con agua hirviendo. No se las hecha todas para evitar que el agua se enfría en contacto con todas las lapas. Es por eso que antes de colocar el siguiente grupo de lapas se espera a que vuelva a agarrar el punto de ebullición. Se pican a lo largo. Por lo menos una hora antes de servir se pican 2...
el 2009.09.09
Embarazos Múltiples Recetas de Comida Peruana AJI DE GALLINA Ingredientes : 1 gallina o pollo grande 8 dientes de ajo picados 1 rama de apio 1 hoja de laurel 1 zanahoria cortada en 4 2 cebollas picadas Pimienta 6 rebanadas de pan de molde remojados en leche (aproximadamente ¾ de taza de leche) Sal 50 g o 2 cucharadas de pecanas molidas 1 k (2.2 lb) de papa blanca, cocidas 50 g o 2 cucharadas de queso parmesano 10 aceitunas negras 3 huevos cocidos para decorar ¼ taza de aceite Perejil...
el 2009.08.26MITOLOGIA: FILEMON Y BAUCISMITOLOGIA: FILEMON Y BAUCIS FILEMON Y BAUCIS Zeus y Hermes descendieron desde el monte Olimpo a la tierra para comprobar la hospitalidad de los habitantes de Frigia. Llamaron a mil puertas pidiendo abrigo y descanso pero todas permanecieron cerradas. La única casa que los acogió fue la de Filemón y Baucis, una pareja de pobres ancianos que vivían en una pequeña y humilde choza de las colinas. Zeus y Hermes con Filemón y...
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