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Carlos de Piérola, director del portal Barricas.com, blogger en El Comercio OnLine, colaborador de Luces en el diario El Comercio y miembro de FIJEV, ha sido el primer peruano invitado a participar como juez de los concursos de vinos Catad?or Grand Hyatt Wine Awards y Hyatt Park Wine Awards Mendoza. Los jurados de estos concursos están conformado por periodistas especializados de distintos países a los que Argentina y Chile exportan de manera importante sus vinos. Es la primera vez que un periodista especializado es invitado a este tipo de eventos, codeándose con la flor y nata de los enólogos de esta parte del continente y sin duda, es un orgullo para los peruanos. Las sesiones de catas a c...
tipo de vinos peruanos en Perú al Día el 2007.04.28
La exportación de vinos peruanos podría incrementarse en nueve por ciento debido al crecimiento de 20 por ciento de las áreas cultivadas, informó el director gerente de Viñas Tacama, Pedro Olaechea. Precisó que el principal destino de dichas exportaciones sería Estados Unidos, debido a que están dirigidas al consumidor peruano que radica en dicho país. En el caso de Tacama indicó que exportarán a otros destinos como Inglaterra, Francia, España y Canadá, donde esperan captar otro tipo de consumidores. También informó que durante el primer trimestre, las importaciones de vinos cayeron en 49 por ciento debido a la sobre expectativa generada por las ventas del primer trimestre del 2006, el cual ...
tipo de vinos peruanos en Hojas Sueltas el 2005.02.26
En Japón, como en todos lados, las ciudades están devorando las áreas rurales. El cemento y el asfalto impone su tiranía sobre las áreas de cultivo. Cuando uno viaja en el tren Bala (Shinkansen) de Tokio a Nagoya, hay en esos 300 kilómetros que los separa más paisaje urbano que bucólico. Más casas que cultivos. Eso quiere decir que mientras la población de empleados y de obreros crece, disminuye el número de campesinos que aran la tierra. Aunque el proceso de siembra, riego y cosecha se ha mecanizado, se ha automatizado, las faenas del campo exigen su cuota de sudor, de fatigas al intemperie y de tierra en la uñas. Quizá, por esa razón, el neón y el vértigo de las grandes metrópolis atrae a ...
