En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " platos ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2008.04.28Aqui algunas fotos de la Bellisima Ciudad de Lima que tiene para sus visitantes, una ciudad mesclada entre lo colonial y la modernidad además de tener los platos mas ricos para disfrutar como el ceviche, el aji de gallina y entre otros poseé una vista formidable al mar y el mejor trago de bandera el Pisco Sauer.
el 2008.04.28En una nota anterior les hemos comentado acerca de algunas flores orgánicas que pueden utilizar en sus platos para darles color y originalidad. Pero la lista no termina ahí, la cantidad de flores comestible es muy grande por esa razón hoy les enseñaremos qué otras plantas pueden añadir a sus preparaciones culinarias. (more…)
el 2008.04.27Si pudiera elegir el estado ideal de mi hijo, empezaría por decir que me encanta : Cuando sonríe; gracias a Dios tiene la sonrisa casi permanente. Cuando atiende rápido un pedido y se muestra obediente. Cuando se intresa por cosas diarias y domésticas como recoger los platos, o ver quién llegó. Cuando me dice ¿qué haces mami?, sin sentirte estresado. Cuando me dice ¿adonde vas?, y se queda tranquilo con la respuesta. Cuando pregunta ¿qué hiciste de almuerzo? y sonríe porque es algo que le gusta mucho. Cuando se alegra y emociona al saber que llegará alguien a visitarnos. Cuando se entusiasma y tiene iniciativas. Cuando ordena sus cosa y arregla su cuarto. Cuando hace un esfuerzo y enfrenta a...
el 2008.04.27La Antigua Taberna Queirolo (de principios del siglo IXX) está ubicada a una cuadra de la Plaza de Armas de Pueblo Libre y es tal vez uno de los sitios con mayor carisma y personalidad de la ciudad. Para aquellos que no saben, Queirolo es una de las bodegas de vinos y piscos más tradiconales del Perú. Casi durante toda mi niñez y juventud viví en Pueblo Libre a una o dos cuadras de este maravillosos Bar, así que puedo decir que lo conozco de toda mi vida. Comencé a frecuentarelo siendo estudiante universitario y hasta ahora cada vez que puedo, me doy el gusto de reunirme con mis viejos amigos (aquellos de primeras borracheras, enamoradas, triunfos y fracasos). Esas viajas mesas me han visto ...
el 2008.04.27La cocina internacional del Hotel Marriot, ha puesto manos a la obra para complacer todos los caprichos del cantante español Miguel Bosé, quien ofrecerá un súper concierto en Lima, el próximo 30 de abril. Demostrando gran interés por la gastronomía peruana y la pastelería fina, el divo español Miguel Bosé ha hecho llegar nuevas exigencias en lo referente a la bebida y comida que consumirá durante su estadía en nuestra capital. En la larga lista de postres, el pasti cheff del hotel ha incluido cheesecackes, soufflé de fresas, chocolates bitter y cakes de maná; sin contar la nueva lista de tragos presentada por el equipo de bartenders. La carta incluirá bebidas como Morena mía (trago preparada...
el 2008.04.26
Ya son las 12.06 am y acabo de terminar un plato de comida china en esta oportunidad llegue muy tarde y solo encontre tallarin exacto para un plato de tallarin saltado y como eramos tres los que queriamos comer arroz chaufa tome la desicion de pedir ese tallarin saltado y ya cuando el vecino termino de preparar el tallarin vi varios huevos ahi en un empaque y le dije que porfa me haga una tortilla con ellos y para suerte mia me dijo que podia hacer una tortilla de verduras uff no hubo mas que decir la preparo y listo pague por los platos y me vine a casa despues de decir que no habia lo que todos esperaban deje las bolsas con la comida en la mesa al ratito me llamaron a comer y bueno que est...
el 2008.04.25Un nuevo trailer de la nueva pelicula de Will Smit sobre el superheroe indigente "Hancock, uno de los platos fuertes del año en la taquilla Primer trailer Nuevo trailer
el 2008.04.25
¡¡Hoy comienza Coachella 2008!! Y con la gran noticia de tener a Prince como plato fuerte, quitándole el protagonismo que iba a tener Roger Waters en uno de los shows estelares. Este es el horario del webcast que será transmitido, como ya es costumbre, en la página de ATT [aunque también, como ya es su costumbre, las presentaciones de la mayoría de platos fuertes no son transmitidos]. Check it out: ::viernes.25 ::sábado.26 ::domingo.27 Ten en cuenta la diferencia horaria. Les llevamos 2 horas de diferencia. Planifica bien tu fin de semana, estimad@. Rock on! Share This
el 2008.04.25
La cocina, después de nuestra habitación, es el lugar en la casa donde pasamos más tiempo y por ello debe ser un sitio donde nos encontremos a gusto. Transformemos ese espacio en un rincón fabuloso y alegre con la ayuda de unos cuantos trucos con los cuales agregaremos color. Una combinación muy alegre para cocina es la que se forma con diferentes tonalidades del rojo, anaranjado, crema y marrón. Cambia el estilo de los gabinetes con un papel de diseño. Puede ser uno que hayas visto en alguna tienda o puedes crear tu propio diseño fotocopiando a color un patrón que te guste y agrandándolo al tamaño necesario. Existen en el mercado unos films adhesivos transparentes con los cuales puedes adhe...
el 2008.04.25La cocina internacional del Hotel Marriot, ha puesto manos a la obra para complacer todos los caprichos del cantante español Miguel Bosé, quien ofrecerá un súper concierto en Lima, el próximo 30 de abril. Demostrando gran interés por la gastronomía peruana y la pastelería fina, el divo español Miguel Bosé ha hecho llegar nuevas exigencias en lo referente a la bebida y comida que consumirá durante su estadía en nuestra capital. En la larga lista de postres, el pasti cheff del hotel ha incluido cheesecackes, soufflé de fresas, chocolates bitter y cakes de maná; sin contar la nueva lista de tragos presentada por el equipo de bartenders. La carta incluirá bebidas como Morena mía (trago preparada...
el 2008.04.24
Para calificar la comida de una ciudad hace falta vivir en ella, no solo saborearla como saltimbanqui, sino disfrutarla y repetir platos una y otra vez. Sin embargo, en pocos días si te puedes llevar una impresión superficial, pero no alejada de la realidad, de lo que la cocina local ofrece al visitante. Buenos Aires es una ciudad encantadora y su gastronomía es sinónimo de carnes, parrillas y pastas. Como en toda gran urbe hay lugares que seducen desde sus vitrinas y otros que tras sus discretas puertas esconden joyas culinarias. Gracias a todos los que dejaron sus sugerencias en el blog y en eCuaderno, si no fuera por ustedes quizá no hubiéramos llegado a este restaurante que se convirtió ...
el 2008.04.24
Quería escribir esto desde el martes, pero el tiempo es escaso. El día martes me enteré de dos cosas que podría ser de interés de muchos. Primero, y aunque creo que todavía no lo han hecho oficial, el viernes 2 de mayo al mediodía la PUCP le otorgará el Doctorado Honoris Causa a Alain Touraine, el famoso y prestigioso sociólogo francés. Al parecer, esta vez no hay inconveniente alguno. Los memoriosos recordarán que en noviembre del año pasado se realizó en Lima el XVI Congreso de la Academia de la Latinidad, donde los platos fuertes eran el filósofo italiano Gianni Vattimo y el francés Alain Touraine, entre los europeos, y Torcuato Di Tella entre los latinoamericanos. Finalmente, Touraine no...
el 2008.04.24
No es fácil salir de tu país y empezar de cero una nueva vida en otro, lejos de la familia, de los amigos y de todo aquello que nos rodeó por tanto tiempo, sobre todo si el hombre es un animal de costumbres, el periodo de adaptación es complicado y no tienes mucho tiempo para pensar, hay que tener capacidad de reacción inmediata, y eso a veces es difícil, porque al comienzo, la familia que viene contigo requiere de más tiempo para su adaptación, extraña a los seres queridos, los amigos, la comida, las costumbres y entra una nostalgia que a muchos compatriotas les ha hecho abortar su decisión inicial y regresar al país. Al principio, los cambios te afectan, sobre todo si llegas a un destino e...
el 2008.04.23
Itch @ Square Cat Habitat Para que los gatitos no arañen más los sillones, viene este artefacto, hecho de bambú y con un diseño que no desentonará en una sala. Canine Cover Keeps Your Nice Interior Nice vía PetSugar Con este cobertor no habrá que regañar al perrito por dejar pelos en el asiento, y viajará feliz Annie?s Sweatshop vía Design Milk Miren, qué adorable ropa para perritos! Y qué adorables perritos! Vengo Anch’io Origami Travel Bowl vía Petsugar Como origami pero para las mascotas. Cuando no se tienen sus platos a la mano, simplemente se arman estas cajitas (similares a las del pollo KFC) y listo.
el 2008.04.22JUEVES 24 A LA 1:30PM FRENTE AL EDIFICIO DINTHILLAC¡Vayamos a la manifestación simbólica por más y mejores platos básicos y económicos! A comienzo de ciclo todos nos dimos con la sorpresa de que el Plato Básico había subido de precio. Esto se aprobó de manera irregular y lo denunciamos en su momento. A pesar de eso, las autoridades responsables de nuestra alimentación no han
el 2008.04.22Es un tipo de dieta que permite comer aquellos alimentos y platos que más apetecen a la vez que se adelgaza. El arroz y frutas no contienen ni cloruro ni sodio y por este motivo no debe prolongarse esta dieta por más de un mes. Se debe cocina 300 gr. de arroz integral a diario, previamente lavado y escurrido en una olla con tres cantidades más de agua fría, hervir el arroz a fuego lento durante 5 minutos hasta que el agua se evapore por completo. Para condimentar el arroz se debe sustituir la sal por miel, azúcar moreno, canela o frutas. Desayuno 1 jugo de naranja o manzana o pomelo. 1 plato de arroz con miel y frutas cortadas en rodajas, excepto plátano y frutos secos. Almuerzo 1 plato de a...
el 2008.04.22
NOCHES DE FOLCLOR es el evento más importante de Brisas del Titicaca. Es un espectáculo en el que, música y danzas puneñas y de todas las regiones del Perú, se fusionan con la alegría y el entusiasmo de la concurrencia haciendo de estas noches las mejores veladas para compartir lo nuestro. La puesta en escena está a cargo del más selecto conjunto de talentos nacionales que, ataviados de imponentes y coloridos trajes, hace vibrar de emoción y de nostalgia a los cientos de visitantes nacionales y extranjeros. Por si fuera poco, los concurrentes a este sensacional espectáculo, tienen asegurada una grata y placentera estancia gozando de una atención personalizada a cargo de un calificado persona...
el 2008.04.21¿Quién se ha detenido alguna vez a considerar, cuando por unos pocos centavos compra un sorbete, que el hielo ha sido en otros tiempos un artículo de lujo? Tan cierto es esto, que en la antigüedad sólo los emperadores y reyes podían darse el placer de refrescar sus bebidas. Los egipcios, asirios y babilonios visitaron en sus viajes lugares donde el hielo cubría extensas comarcas, y allí conocieron la utilidad de ese producto refrigerante, que tanta falta hacía en sus calurosos países natales. Maravillados por el hielo, quisieron proveerse de él, pero lo consiguieron en tan poca cantidad y a precio de tanto trabajo que solamente los reyes pudieron disfrutarlo. Por supuesto, los egipcios no te...
el 2008.04.21Y bueno, desde aquí agradecer a todos aquellos que preguntaron por la continuidad de publicaciones en mi blog Historias de una cocina. No voy a decir que fueron miles de emails pero si un poquito más de 100 (no esta nada mal, ¿verdad?). Hoy he retomado la publicación de recetas en dicho blog. La única diferencia es que ahora no estaré publicando diario sino periódicamente. Antes publicaba 3 recetas por día si o si y bueno, eso no esta bien. Ahora publicaré con frecuencia algo más que 3 recetas cada vez. Entonces, a limpiar los vegetales, sacar de la refrigeradora las carnes y preparar los platos porque otra vez en línea Historias de una cocina El pianista que tocó y alguien escuchó respeta l...
el 2008.04.21Durante el almuerzo oficial realizado en el marco del cierre de la 32 Reunión del Grupo de Trabajo de Turismo del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC), los delegados de las 21 economías miembros degustaron y elogiaron la gastronomía peruana. El buffet preparado por el Hotel JW Marriott, ubicado en el distrito limeño de Miraflores, fue ofrecido a los funcionarios en las instalaciones de la Terraza del Mar situado en el cuarto piso del edificio. En tanto, la carta fue elaborada teniendo en cuenta los factores de tradición y religión de los visitantes, quienes solicitaron reducir los niveles de condimento a los platos. En ese sentido, uno de las carnes que no se ofreció fue la de ...

